Ennå mens det var mørk forlot vi Kapenguria med kurs for Kisumu. Kisumu ligger ved Victoriasjøen og er Kenyas tredje største by etter Nairobi og Mombasa. Veien kan periodevis være en prøvelse for kjøretøy og passajerer, men bussturene gir fine muligheter til å se såvel folk som natur. Vi har fått god trening i å vinke til blide barn i lett kjennelige skoleuniformer.
Her i Kisumu tok vi inn på Sunset Hotel for så umiddelbart å dra på besøk til Pecha Foods, en fiskerifabrikk med Nile Perch som spesiale.På med hvite drakter her ja.

Litt historie og fakta: PÅ 50-tallet ble perschen satt ut i Victoriasjøen. Den etablert raskt hegemoni i denne enorme afrikanske innsjøen, delt mellom Uganda, Tanzania og Kenya. Nile Perch er verdens største ferskvannsfisk (under optimal forhold kan den bli 230 kg), velsmakende og særdeles velegnet til å forebygge hjerte- og karsykdommer. Dette har gjort perchen etterspurt i Europa, med den virkning at prisen nå har blitt så høy at den er blitt for dyr for kenyanere flest.
Dette ene døgnet i Kisumu ble avsluttet med god mat og drikke på hotellet. Vi fikk med oss solnedgangen over Victoriasjøen. Vakkert. Som deler av vår leserskare sikker er kjent med, nær ekvator er såvel soloppgang som solnedgang en kortvarig affære, så her må en kjenne sin besøkelsetid.
No comments:
Post a Comment